11/4 今日のごはん

【今日の晩ごはん】
✰大根と小松菜の牛肉炒め
✰椎茸のカニカママヨ焼き
✰ニラのだし巻き玉子
✰油揚げとワカメのお味噌汁

大根をカットしたら中心が青くてビックリ😳

カビなのかな…カビならメニュー変更しないと…
と半分絶望しながら調べたら
『青あざ症』という大根の病気らしいです。

激しい気温の高低差や湿度などでなるもので
普通の大根よりは若干苦味が出るみたいですが
食べても問題はないそうです。

青い大根にギョッとしましたが
よく火を通して食べたら
普通に美味しかったので良かったです😋

𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧𖧧

木曜日に息子が幼稚園の畑でさつまいも掘りをして
持って帰って来てくれました🍠

なににしようかと息子に聞いたら
スイートポテトがいいとのことで作りました✌️

出来上がったら早速2つもたいらげていて
止めなければ3個目いくところでした😂

今日もたくさん食べてくれて
ありがとう🙏💕

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✧映えなくてもいい

✧簡単が1番

✧毎日の献立

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